3 תשובות
1. נוחות- במחבת הרבה יותר קל לראות את השחימות ולוודא שהשניצל מוכן, להוציאו/להכניסו.
2. בריאות- יש מחבתות שאינן דורשות כמות שמן הנדרשת בסיר, למשל.
3. כיף- יש כאלו האוהבים להפוך בהקפצה (למשל, מלוואח, חביתה.) אולי גם שניצל:)
בסיר לא מקובל. יותר מתאים תבשילים ומרקים.
טיגון במחבת: שניצל, חביתה וכו'.
ברור שבמחבט!
מה חשבת?
באותו הנושא: