מה ההבדל בין פאב לבר?

בארץ אין ממש הבדל בין בר לפאב, במקום פאב זה יותר בריטי ויותר מיועד לשיחות, יש יותר מקומות ישיבה, ביליארד, חיצים וכו', מוזיקה יותר חלשה. בבר, בר המשקאות יותר מרכזי והמוזיקה יותר חזקה. בארץ ההבדל די מטושטש, וזה לרוב משמש כמילים נרדפות.
מועדון זה מקום הרבה יותר גדול, לרוב הכניסה עולה כסף ולא רק השתיה, והוא מיועד רק לריקודים. יש בו גם בר משקאות אבל העיקר הוא רחבת הריקודים, ויש בו דיג'יי.

בר
הראשון ברשימה הוא מקום הבילוי הנפוץ ביותר אולי, אפילו לפני פאב. אז מה הופך אותו לכל כך נפוץ? הפשטות: מדובר במקום שמקדש את חוויית המשקה האלכוהולי, את חוויית ההגשה ואת ה'סמול טוק' בין הלקוח לברמן שמשרת אותו. כאן אין שום הכרח להשקיע מעבר לרגיל. מספיק שיעמוד לרשות הלקוחות דלפק ארוך, מעץ או מזכוכית יפה, ולמרגלותיו כמה כיסאות נוחים כדי לעשות את העבודה. ובשורה התחתונה: כאן האלכוהול מדבר. לא שום דבר אחר.




פאב
הפאב הוא אולי אחיו הגדול של הבר - ובכל מקרה זה שנחשב לוותיק יותר. המילה פאב (pub) נגזרה במקור מהביטוי public house וזהו בדיוק ייעודו: להיות מקום מפגש ציבורי לכל מי שרוצה בכך. המקור הוא ככל הנראה מאירלנד, לפני מאות שנים, אך כדי לא להסתבך עם השכנים הסקוטים והאנגלים, נגיד שמדובר בתופעה בריטית למהדרין.

מה כולל הפאב, ובמה הוא שונה מהבר? פשוט מאוד: הוא מציע אוכל בכמויות גדולות יותר, והרבה יותר מרחב. כך הוא ממלא אחר ייעודו - מקום מפגש לחבורות שבו הם יכולים לאכול כמו שצריך, ליהנות ממוזיקה טובה, לדבר וכמובן לשתות עד לא ידע.
בגדול, הפאבים עובדים על אותו עיקרון ולכן אין הרבה סוגים של פאבים שאפשר לציין, בניגוד לברים שאתם פתחנו את הכתבה. בכל זאת נציין את הפאב האירי הידוע, שהפך לשם דבר בארץ וסגנונו ייחודי: הוא כולל לרוב 'תפאורה' מעץ וזכוכית (וויטרינות רבות ומעוטרות), מציע תפריט עשיר שהכוכבים שבו הם המאכלים האיריים כמובן, ומעל לכול - מזמין את הנוכחים ללגום אלכוהול אירי בשפע לצד אינספור משקאות מובילים מכל רחבי העולם.