אחסון פלפל חריף - איפה מאחסנים פלפל חריף טרי?

בשקית במקרר

הכי טוב לאחסן בשקית אטומה במקרר ואם הפלפל החריף טרי הוא יכול להחזיק כך שבוע ואפילו שבועיים. אם מדובר בכמות גדולה אז כדאי להשתמש בחלק להכנת סחוג ולהקפיא אותו. נשמר חודשים.