האם בעוגה אפשר גם אבקת אפייה וגם שמרים?

תשובה אחת

לרוב אין צורך. מדובר בשתי טכניקות שונות.

ניימלס

באותו הנושא:

ההבדל בין סודה לשתייה לאבקת אפייה - מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה באפיית עוגות?

אפיית עוגת שמרים שלא תפחה - האם אפשר לאפות עוגת שמרים ללא התפחה לפני?

האם אפשר להחליף שמרים באבקת אפיה?

אני מכינה עוגת מייפל ואין לי קמח תופח אבל יש לי קמח רגיל ואבקת אפייה, כמה אבקת אפייה אני צריכה לשים אם צריך לשים 1.5 כוס קמח תופח?

במתכון לבצק עוגיות היה רשום אבקת אפיה ולא היה לי אז שמתי שמרים (הגרגירים) זה בסדר?

הוספת אבקת אפייה לעוגה - מכינה עוגה. שמה כוס אחת של קמח רגיל, כמה אבקת אפייה אני צריכה לשים?

הוספת אבקת אפייה וסודה לשתייה בעוגות - מתי מוסיפים אבקת אפייה ומתי מוסיפים סודה לשתייה באפיית עוגה?

אני רוצה לאפות עוגת שוקולד האם יש תחליף לאבקת אפייה?

תפקיד הביצים בעוגה - מה תפקיד הביצים בעוגה? עם הקצפתם, האם אפשר לוותר על אבקת אפייה?

אם אני מכינה עוגה עם קמח תופח צריך להוסיף אבקת אפיה?

טמפרטורה לאפיית עוגת שמרים - בכמה מעלות אופים עוגת שמרים? האם להוציא עוגת שמרים מהתנור מיד עם סיום האפייה?