4 תשובות
רוטב עגבניות יחד עם שמיר זה יוצא פשוט מעולה
רוטב אלף האיים או רוטב קיסר
אנונימי
(המתכון לקילו קישואים)
רוטב עגבניות:

3 שיני שום

2 עגבניות

2 כפיות בזיליקום

מלח (קורט)

פלפל (רבע עד חצי כפית)

פפריקה מתוקה חצי כפית עד כפית

בישול של חצי שעה עד שעה באש נמוכה מאוד

רוטב סויה

יש מתכון גם שעלול לעניין אותך,
פשטידת קישואים:
מתאים לתבנית 20*30 ס"מ

מצרכים:
-5 קישואים גדולים
-3 בצלים
-3 ביצים
-1 כף אבקת מרק עוף
-1 ורבע כוס קמח
-3/4 כוס שמן
-1 שקית אבקת אפיה
-פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)
-פלפל שחור ומלח לפי הטעם

אופן ההכנה:
-מקלפים הקישואים ומרסקים אותם בפומפייה גסה
-מקלפים וחותכים בצל לחתיכות קטנות
-שמים הקישואים והבצל בקערה, מערבבים ומוסיפים לעיסה: קמח+שמן+אבקת אפייה+אבקת מרק+פלפל שחור ומלח+פטרוזיליה+ביצים
-מערבבים עד שהעיסה אחידה וחלקה, משמנים תבנית פיירקס, משטחים את העיסה בתבנית ואופים בחום בינוני כ 50 דקות עד שעה

פשטידה טעימה במיוחד
בתיאבון תהני