איך מכינים חביתה עם פטריות מבלי שהפטריות יפרישו מים?

שואל השאלה:
חשבתי על לנסות לייבש את הפטריות במיקרו, כדאי לנסות?

לחתוך את הפטריות לשים אותם עם מלח, אחרי כרבע שעה לשטוף טוב לסחוט את הפיטריות וכך יהיה בסדר.

אפשר לאדות אותן מראש, בנפרד, עם מעט שמן. ואחכ להוסיף לבלילה.