בעוגות בחושות, האם אפשר להמיר כמות הקמח הרגיל בקמח טופיוקה?

שלום רב

לעוגות בחושות הקמח פחות מתאים. יש לו תכונה של דביקות.
מתאים יותר לעוגות או מתכונים שלא דורשים כמות גדולה של קמח (עד חצי כוס)