למה עושים נגזרת שנייה?

לפונקציית המקור

שואל השאלה:
לא הבנת את השאלה
למה עושים את זה? מה זה נותן?
(וזה לא נכון אגב, עושים לנגזרת הראשונה)

כדי למצוא תחום קעירות למעלה ותחום קעירות למטה