הפשרת עוף - הפשרתי עוף ושמתי במקרר בשקית אטומה, האם להשאיר בשקית אטומה או שרצוי לפתוח אותה?

אפשר להשאיר בשקית אטומה..
בעצם שאני חושבת על זה, אפילו עדיף.. כדי שהעוף
לא יקבל את הריח של המקרר..
אבל מבחינת אטום או פתוח, לא נראה לי שזה כזה משנה..

קודם כל שלום ואני אלמד אותך שיטה שאני מיישמת בכל פעם שאני צריכה עוף אני מורידה למטה שמניחה על השולחן לאחר שזה מפשיר אני פשוט איך שזה אני מניחה במקרר עד הבישול ולפעמים כידוע לך אנחנו אנשים עובדים עסוקים ובעלי משפחה אני מבשלת ומקפיאה אחרי שזה יתקרר טוב אני מקווה שעזרתי לך ואם את הפשרת אל תוציאי עד הבישול מהאריזה כי זה מקלקל מאבד מהטעם

אם מדובר בשקית בה נקנה העוף, זו אינה שקית אטומה.
לכמה שעות אין כל בעיה להשאיר זאת בשקית בה נקנה המוצר
מעבר לכמה שעות מומצלץ ב"חום" להוציא את העוף מהשקית המקורית ולעטוף בניילון נצמד

ככל שהעוף יותר ללא שקית ככה הוא יקבל ריח לא נעים יותר מהר, ותמיד השקית שלו עדיפה מכל שקית אחרת, זו שקית מיוחדת לשמירה על איכות העוף.

שואל השאלה:
תודה על התשובות של כולכם
בסופו של דבר העוף נשאר בשקית אטומה יומיים, והתקלקל
כנראה ששקית לגמרי אטומה חנקה את העוף..
אוף איזה ריח מסריח..