מתכונים טובים לדברים טעימים

קחי:
תקחי מלפפון
תחתכי אותו
תחתכי בטעות עקום
תזמיני סושי

שואל השאלה:
תודהה

אבל קצת מאוחר אז כדי לך מחר

מתכון לכדורי תמרים:כדורי אנרגיה
מצרכים (20-24 כדורים קטנים):
12 תמרים מסוג מג'הול מגולענים (250 ג')
2 כוסות שקדים או אגוזי מלך טבעיים (180 ג') *מומלץ לשלב
2 כפיות אבקת קקאו
2 כפות שמן קוקוס מומס
שליש כפית אבקת קינמון (לא חובה)
*קוקוס לציפוי
אופן הכנה:
-מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון וטוחנים לתערובת אחידה.
-בעזרת הידיים יוצרים כדורים קטנים אם התערובת דביקה ניתן להרטיב את הידיים
-מגלגלים כל כדור בקוקוס ומניחים בצלחת. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר.

תפוחי אדמה ובטטות בתיבול פיקנטי
מצרכים (כ-4 מנות):
3 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לפלחים (אפשר להכין עם הקליפה או לקלף)

1 בטטה גדולה חתוכה לפלחים

תיבול: 4 כפות שמן זית, כשליש כפית מלח, חצי כפית תבלין צ'ילי חריף

אופן הכנה:
-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
-מניחים את פלחי תפוחי האדמה והבטטות על נייר האפיה ומתבלים בשמן זית, מלח ותבלין צ'ילי חריף. מערבבים עם הידיים עד לתיבול אחיד.
-אופים בתנור במשך כ-45 דקות, עד שתפוחי האדמה והבטטות מתרככים מבפנים ומעט זהובים מבחוץ