איך להפשיר את הבשר הטחון ?

תשאירי אותו בשמש

להוציא אותו מהמקפיא ולשים בקערה (לא להוציא את הבשר מהקופסא), אפשר עם מים חמים

אם זה בשקית אטומה אפשר לשים במים חמים/פושרים.
אם לא אז בקערה ואז בתוך קערה אחרת עם קצת מים חמים

אבל כששמים במים חמים זה לא טעים

תני לזה זמן להפשיר בשמש

אין הבדל בין להפשיר בשר במים חמים ובין להפשיר בשמש או באוויר כל עוד המים לא נוגעים בבשר.
זה סך הכל העברת אנרגיה אין הבדל.