ביצים זה בריא? כיאלו איזה ויטמינים יש וזה.

בריא אבל במידה

רק פחמימות, זה בריא למי שעושה ספורט. לא בריא לאכול הרבה כי יש בזה כולסטרול.
2-3 פעמים בשבוע.

מה זה שמעלי מטומטם?
בביצים יש חלבונים
זה מאוד בריא
אבל המקסימות זה 2 ביצי l

בביצה בגודל l יש ‭300-250‬ מ"ג כולסטרול, אך היא גם מהווה מקור עשיר לחלבון, לאבץ, לקרוטנואידים, לוויטמין ‭,a‬ לחומצה פולית, לברזל ולוויטמין ‭.b12‬ הביצה מכילה כמות נמוכה יחסית של שומן רווי, ומחצית השומן שבה הוא חד בלתי רווי, הקשור דווקא בהורדת כולסטרול.

רוב הוויטמינים נמצאים בחלמון הביצה, המהווה גם מאגר עשיר של כולין, המשתתף בהעברת מסר עצבי בין התאים ויש לו חשיבות רבה בהתפתחות המוח, מערכת העצבים, כושר החשיבה והיכולת הלימודית. הכולין חשוב מאוד בעיקר לנשים הרות, לתינוקות, לילדים ולנוער. בגיל מבוגר הוא חיוני לשמירת הזיכרון.

עדיין לא בריא לאכול הרבה. כל דבר טוב במידה.

לא מומלץ לאכול יותר מאחת ביום.