השפעת בישול ארוך על ערכו התזונתי של הבשר - האם בישול ממושך של בשר בקר מוריד מהערך התזונתי שלו?

הי בשר הור מקור חלבון מלא לבעלי סוג דם b וo.
מעט המינרלים שבתוכו נשטפים ברובם חוץ מהמלחים הרבים שמכניסים בו כדי להכשירו.
אין כל ערך תזונתי מיוחד לבשר שעלול להישמד בבישול.
ויטמין b12 שקים בבשר, נשמד בחלקו והיתר נשאר למרות הבישול.

עבור סוג דם a הבשר כמעט מיותר וניתן להחליפו באורח מושלם ע"י תחליפים הרבה יותר קלים, ופחות מזיקים לבריאותו.
זו הסיבה שקבוצת סוג דם זו אידיאלית לצמחונות.

בהצלחה
שוקי וייס- יועץ משפחתי
פרט, זוגיות, הורות

ממושך מאוד כמו בשבת כן,
בישול חזק עושה רוטב או מרק שבריא מחזק וטוב תמיד זה היה כך וגם היום,
רק שהיום עם כל החומרים זו קצת בעיה
כדאי מאוד היום לקנות בשר שמגיע מארגנטינה שם יש מינימום חומרים ומרעים ענקיים,
ועוף יותר בעייתי מבחינת כימקלים, הרגו אותנו אנשים כמונו,,, מה נעשה ומה שאמר מי שעלי באמת כדאי לך לבדוק איזה סוג דם את כי יכול להיות שאפילו בשר בריא לא בריא לך אז כדאי לבדוק,