שלום, איך אפשר לגרום לבצק לטפוח שמתי שמרים וזה עדיין לא טופח.. מה לעשות?

זה טופח לבד בתנור

יש בצקים שצריך חמאה או מרגרינה אם זה זה אדיף שלא להסים

שואל השאלה:
לא אני רוצה שהוא יטפח אני רוצה להכין סופגניות.

אמא שלי שמה גפרורים או שום

הדליקי תנור אפיה על מאה מעלות ל1/4 שעה - כבי את התנור - הכניסי לתוכו את קערת הבצק מכוסה, השאירי תנור פתוח כדי שהבצק לא התיבש - וכך יתפח הבצק מהר יותר.

לחכות זה לוקח זמן גם בגלל שקר, וכדי לתפוח הוא צריך להיות במקום חמים יותר