התחברות
הרשמה
אפשר לבשל פסטה במחבת או שצריך קודם בסיר?
25 במאי 2014, 13:25
פסטה
אוכל ים-תיכוני
אוכל איטלקי
בישול
סירים
תשובה אחת
בסיר. את ממלאת מים בסיר מחכה שהם יירתחו ואז שמה את הפסטה.. לא שמים פסטה במחשבת את נורמלית?
א
אחת ממפיצי האמת
באותו הנושא:
היי, אני צריכה מתכון לפסטה רגילה, משהו קל כי אני לא יודעת לבשל.
בישול פתיתים ופסטה ללא רוטב - האם אפשר לבשל פתיתים ופסטה בלי שמן, או שהם יידבקו מאוד?
זה אפשרי לבשל פסטה בקערה עם מים רותחים במקום בסיר?
כשקונים רוטב לפסטה (יכין), פשוט מוסיפים אותו לפסטה או שצריך לבשל אותו?
אפשר לבשל דגי זהב?
בישול ביצים קשות - כמה זמן מומלץ לבשל ביצה קשה שתהיה מוכנה כמו שצריך?
האם חובה לסגור מכסה שמבשלים אורז או פסטה?
האם אפשר לטגן שניצל תירס במחבת בלבד ללא שמן?
שימוש שחוזר בשמן לטיגון - כמה זמן אפשר להשאיר שמן (עמוק) במחבת אחרי שטיגנתי בו צי'פס ושניצלים? מחר בצהריים אפשר להשתמש?
האם אפשר לטגן על הגז בורקסים (במחבת בשמן עמוק?) זה מכין את הבורקס מבפנים?
המלצה על מחבת - מה יותר טוב מחבת נירוסטה (פלדת אל חלד) או מחבת עם ציפוי?