הקפאת גבינה צהובה - האם ניתן להקפיא גבינה צהובה לצורך עשיית פיצה בעתיד או שזה יוצא מגעיל?

אפשרי בהחלט להקפיא גבינה צהובה,
ההקפאה שומרת על הגבינה ,
בדיוק כמו שאת קונה פיצה שאת רק מחממת אז הגבינה קפואה..
מקווה שעזרתי (:

יש להקפיא את הגבינה מגוררת
אם תוקפא שלמה כשתופשר יהיה קשה לגרד אותה בשל שינויי במרקם השומני.
יש להקפיא בשקית כלי סגורים הייטב, על מנת שהגבינה לא תקבל כווית קור

אפשר גם אפשר וכשהיא קפואה גם קל יותר לגרר אותה