3 תשובות
את יכולה לעשות לה עוגת פנקייק!
רוצה?
רוצה?
היום בדיוק הכנתי את זה d:
-כוס קמח
-כוס חלב
-רבע כוס סוכר
-סוכר וניל
-ביצה אחת
למרוח שמן במחבת, לשפוך מידה מתאימה ולהפוך.\
בתאבון d:
-כוס קמח
-כוס חלב
-רבע כוס סוכר
-סוכר וניל
-ביצה אחת
למרוח שמן במחבת, לשפוך מידה מתאימה ולהפוך.\
בתאבון d:
המתכון (מועתק מהאינטרנט)
חומרים: בערך כ 5 יחידות
1כוס קמח לבן
1/2 כוס חלב
2 ביצים טרופות היטב
3 כפות סוכר
1 סוכר וניל
3 כפות שמן
1/2 כפית אבקת אפיה (אפשר להשתמש גם בקמח תופח ואז לוותר על אבקת אפיה)
1/4 כפית מלח
2 כפות רום (אלכוהולי) או ברנדי (אפשר לוותר, אבל האלכוהול מוסיף טעם)
אני שמה גם מעט גרידת לימון
קוביות חמאה
סירופ מייפל סירופ שוקולד או סירופ מריבה טובה (אני זילפתי ריבת חלב)
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפיה ומלח. עושים גומה גדולה באמצע התערובת.
2. בקערה אחרת מערבבים ביצים, חלב, שמן ורום. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת היבשה. מוסיפים את גרידת הלימון (אופציונלי).
3. בוחשים עד שהתערובת סמיכה וחלקה, ושופכים את הנוזלים לתוך הגומה שבחומרים היבשים.
4. בעזרת מצקת שופכים מהתערובת למחבת משומנת קלות בחמאה או בשמן קנולה (כרבע כוס מהתערובת לפנקייק אחד).
5. מטגנים על אש בינונית למשך כ- 2 דקות בכל צד.
הגשה:
לפני ההגשה, כשהפנקייק`ס עדיין חמים, שמים מעל קוביות חמאה קרה אותה שופכים בנדיבות סירופ מייפל אמיתי (קנדי), אפשר גם עם סירופ שוקולד, או סירופ מריבה טובה ומגישים מיד.
חומרים: בערך כ 5 יחידות
1כוס קמח לבן
1/2 כוס חלב
2 ביצים טרופות היטב
3 כפות סוכר
1 סוכר וניל
3 כפות שמן
1/2 כפית אבקת אפיה (אפשר להשתמש גם בקמח תופח ואז לוותר על אבקת אפיה)
1/4 כפית מלח
2 כפות רום (אלכוהולי) או ברנדי (אפשר לוותר, אבל האלכוהול מוסיף טעם)
אני שמה גם מעט גרידת לימון
קוביות חמאה
סירופ מייפל סירופ שוקולד או סירופ מריבה טובה (אני זילפתי ריבת חלב)
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפיה ומלח. עושים גומה גדולה באמצע התערובת.
2. בקערה אחרת מערבבים ביצים, חלב, שמן ורום. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת היבשה. מוסיפים את גרידת הלימון (אופציונלי).
3. בוחשים עד שהתערובת סמיכה וחלקה, ושופכים את הנוזלים לתוך הגומה שבחומרים היבשים.
4. בעזרת מצקת שופכים מהתערובת למחבת משומנת קלות בחמאה או בשמן קנולה (כרבע כוס מהתערובת לפנקייק אחד).
5. מטגנים על אש בינונית למשך כ- 2 דקות בכל צד.
הגשה:
לפני ההגשה, כשהפנקייק`ס עדיין חמים, שמים מעל קוביות חמאה קרה אותה שופכים בנדיבות סירופ מייפל אמיתי (קנדי), אפשר גם עם סירופ שוקולד, או סירופ מריבה טובה ומגישים מיד.
באותו הנושא: