חילוף חומרים מהיר הכוונה זה כשיש יציאה מהר אחרי שאוכלים?

כן

כן

זהו אחד המאפיינים, כן.
חילוף חומרים (מטבוליזם) מהיר הוא מצב בו הגוף צורך יותר אנרגיה לביצוע פעולות בסיסיות (המינימום ההכרחי הדרוש על מנת לקיים גוף במצב מנוחה. לא כולל פעילות גופנית).
חילוף חומרים מהיר משפיע בין השאר על פעילות הקיבה, מה שגורם למזון שנצרך לעבור במערכת העיכול מהר יותר (ולהיפלט ממנה מהר יותר).