5 תשובות
חזה
חזה עוף
חזה עוף, במיוחד כזה שלא מטוגן בשמן עמוק כשניצל אלא פשוט על מחבת עם שמן זית.
חזה עוף יותר בריא אבל הוא נורא יבש עדיף פרגית על האש (מנגל) כי השומן שלו נשרף על האש אבל עדיין הוא נשאר עסיסי אבל גם יש שיטות לעשות חזה עוף טעים ועסיסי יש כאלה שמטגנים את החזה בעודו קפוא וכך הקרח הופך למים וכשהוא בעצם בטיגון חלקו נספג בבשר ניסיתי גם וזה עובד
אנונימי
חזה עוף
באותו הנושא: