כתוב במתכון לעוגיות חמאה אבקת סוכר אפשר להשתמש במקום בסוכר וניל?

לא זה לא אותו מרקם

לא
אבקת סוכר יותר עדינה ותעשה את העוגיות יותר אווריריות
למה סוכר וניל אם עש לו טעם של וניל והוא לא אבקה

כן..

ואני יודעת ששמים סוכר וחמאה במערבל (מערבל?) ואז מוסיפים תמצית וניל
וזהו

נסי מתכון אחר לדעתי

שואל השאלה:
או סוכר רגיל?