אכילה יומית של קטניות - כמה קטניות מומלץ לאכול ביום? מה הערך התזונתי של קטניות?

קיטניות הם אחד הדבריפ הכי מזינים וטובים לבריאות שיש..
ערך כל 100 גרם קיטנייה (אפונה שועית קינואה) הוא כמעט כמו ארוחה רגילה שאת אוכלת
השומן שם מופחת רק הטעם לפעמיים טיפה בעייתי

קטניות הן חלבון מהצומח - פחות רעיל והרבה יותר בריא מאשר בשר, לדוגמא.
כמה - תלוי מי אתה. ילד קטן צורך כמות שונה מנער מתבגר, מנערה מתבגרת, או ממבוגר.
ערך תזונתי - תלוי של איזה קטניה.
אם משלבים קטניה עם דגן מלא (אורז מלא, חיטה מלאה, וכד') מתקבל חלבון מלא, כמו שמקבלים מאכילת בשר.
לבריאות! ובתיאבון...
מיכל רון - חיים בריא